WPI


WPI je zkratkou pro Whey Protein Isolate tedy syrovátkový izolát. Proteiny se zastoupením WPI mají často procento bílkovin i na 90% a více. WPI se vyznačuje vyšší stravitelností a lepším zpracováním v těle oproti bílkovinnovému koncentrátu. Často je možné zakoupit protein s obsahem kvalitního izolátu i méně kvalitnějšího koncentrátu (WPC) v jednom - u takových proteinů dávejte přednost vyššímu obsahu izolátu tedy WPI.